დათო ტურაშვილი, ამ უხვად ილუსტრირებულ წიგნში, ცდილობს, მკითხველს უჩვენოს საკუთარი და, ზოგადად, ქართველის ემოციური დამოკიდებულება მშობლიური ვაზისა და ღვინის მიმართ, რომლის ისტორიაც, როგორც არტეფაქტებით დასტურდება, ჯერ კიდევ ნეოლითის ხანიდან, დაახლოებით 8000 წლის წინ იწყება.
ქართველებს სჯერათ, რომ ღვინის სამშობლო საქართველოა. ამ წიგნში თავმოყრილი ფოტოები და ავტორისეული ტექსტი მკითხველს პატარა, მაგრამ ვაზის მრავალფეროვანი კულტურის მქონე ქვეყანაში ამოგზაურებს და პოპულარული ენით უამბობს ქართული ღვინის ფენომენზე, მის ისტორიაზე, იმაზე, თუ როგორ იქცა ვაზი, ვენახი და ღვინო ჩვენი ცხოვრების განუყოფელ ნაწილად.
This lavishly illustrated book prizes Georgia’s wine and its 8000-year tradition of viticulture. The bestselling contemporary Georgian author Dato Turashvili describes the devotion and dedication of the Georgians to winemaking with sincere emotion and pride. He shows that the diversity of terroirs and variety of vines on such a small
territory makes Georgia a unique place, where the tastes of many different sorts of amazing wine have yet to be discovered.
