ბაკურ სულაკაურის გამომცემლობა

  • დაკონსერვება. შენახვა

    გინდათ, საკუთარი ხელით მოამზადოთ ხილისა და ბოსტნეულის კონსერვები, მაგრამ არ იცით, რით დაიწყოთ?

    კალათში დამატება ფასი: 19.9 ლარი
  • Be My Guest ანა სალდაძე  დავით გიგაური 

    “If one tried to describe Georgia using one single word, the right word would definitely be ‘hospitality’.” - John Steinbeck

    კალათში დამატება ფასი: 49 ლარი
  • Грузинская кухня

    Эта книга – лучший подарок для тех, кто является гурманом и с удовольствием хлопочет на кухне, а также для тех, кто желает овладеть кулинарным искусством. 

    В книге включено до 90 рецептов грузинских блюд. Каждый рецепт снабжен подробным перечнем ингредиентов, точным описанем этапов приготовления блюд, а также фотографией готового блюда.

    Рецепты проверены и  апробированы в сети ресторанов и хинкальных «Маспиндзело!», Подготовьте ингредиенты желаемого блюда и следуйте детальным инструкциям по его приготовлению. Результат изумит вас и порадует ваших гостей.

    კალათში დამატება ფასი: 22.9 ლარი
  • Супра или Скатерть - повелительница Светлана Сабуцкая-Буачидзе 

    რუსულად დაწერილი ეს პატარა წიგნი ქართული სუფრის სადიდებელი და შესანიშნავი გზამკვლევია საქართველოს რუსულენოვანი სტუმრებისთვის.

    კალათში დამატება ფასი: 6.9 ლარი
  • გემრიელი ტორტები

    სიახლე ქართველი დიასახლისებისთვის!

    უგემრიელესი ტორტების ახალი რეცეპტები!

    ამ წიგნში თავმოყრილია ევროპელი კულინარების მიერ შედგენილი და საქართველოში აპრობირებული 90 ახალი და კლასიკური რეცეპტი.

    კალათში დამატება ფასი: 21.9 ლარი
  • გემრიელი ნამცხვრები

    სიახლე ქართველი დიასახლისებისთვის!

    უგემრიელესი ნამცხვრების ახალი რეცეპტები!

    ამ წიგნში თავმოყრილია ევროპელი კულინარების მიერ შედგენილი და საქართველოში აპრობირებული 100-ზე მეტი ახალი და კლასიკური რეცეპტი.

    კალათში დამატება ფასი: 21.9 ლარი
  • Georgian Cuisine

    If you have tried the delicious Georgian food, you will probably never forget its delectable taste. Georgian cuisine enchants even the most discerning gourmets. 

    This cookbook, containing 90 great, easy to prepare recipes, shows how to make the same delicious food at home: unusual salads (spinach balls and cabbage rolls with walnuts), puddings (wine cake and sweet pilaf with various jams), Christmas specials and summer tips. 

    This book is a must have for those who come to visit Georgia and are attracted by its exotic and rich cuisine. It is also a perfect gift for anyone who is eager to discover  new tastes.

    კალათში დამატება ფასი: 22.9 ლარი
  • პირადი კულინარია დიანა ანფიმიადი 

     

    "კულინარიული პროზა თუ ლიტერატურული კულინარია?" – როცა ამ წიგნის სახელდებაზე ვფიქრობდი, ათასგვარი ლიტერატურათმცოდნეობითი ტერმინი გამახსენდა. გამახსენდა და ათასივე უარვყავი. ეს უფრო მოგონებების წიგნია: გემოებით, სუნებით, ფერებითა და შეგრძნებებით დამახსოვრებული მოვლენები და ადამიანები, რომლებიც ჩემი ცხოვრების კულინარიაში გავაერთიანე და მომინდა, სხვებისთვისაც გამეზიარებინა.

    ეს არის წიგნი ცხოვრების რეცეპტების, ლექსებისა და სიყვარულის შესახებ.

    და თუმცა არც ძალიან კარგი მწერალი ვარ და არც ძალიან კარგი კულინარი, იმედს ვიტოვებ, რომ სწორედ შენ ხარ ჩემი მკითხველი – ის, ვინც სრულყოფილებას კი არა, ბედნიერებას ეძებს.

    © დიანა ანფიმიადი

     

    კალათში დამატება ფასი: 6.9 ლარი
  • ახალი ქართული კერძები ნათია მონტგომერი 

    სუპერმარკეტსა თუ ბაზარში ალბათ ხშირად გინახავთ უცხო ინგრედიენტები. ოდესმე გიცდიათ მათი გამოყენება კერძებში? ეს წიგნი გაძლევთ უნიკალურ შესაძლებლობას, მრავალფეროვანი და საინტერესო გახადოთ თქვენი ოჯახის ყოველდღიური თუ სადღესასწაულო მენიუ. ტრადიციულ კერძებში ახალი ინგრედიენტების დამატებით ან მსოფლიოში ცნობილ კერძებში ქართული ინგ­რე­დიენტების შერევით მიიღება არაჩვეულებრივი არომატი და დაუვიწყარი გემო. როცა ამ რე­ცეპ­ტებით მომზადებულ ახალ ქართულ კერძებს გასინჯავთ, ეს წიგნი თქვენი სამზარეულოს მუდმივი მეგზური გახდება.

    კალათში დამატება ფასი: 22.9 ლარი
  • ლიტერატურული კაფეს ნამცხვრები

    ამ წიგნში თვალისმომჭრელი ხილის ტარტების,რულეტების,კექსებისა და ტორტების მომზადების საიდუმლო იმალება.

    კალათში დამატება ფასი: 19.9 ლარი